2008年6月28日 星期六

[食記]台中逢甲-「頌」大腸麵線

張名清:「好,讓我們一起來呼口號...」

張名清:「強烈反對非凡大探索在深夜時段撥出!!!」

阿Ken:「強烈反對非凡大探索在深夜時段撥出!!!」

張名清:「強烈反對任何半夜吃不到的美食節目在凌晨十二點後撥出!!!」

阿Ken:「強烈反對任何半夜吃不到的美食節目在凌晨十二點後撥出!!!」

張名清:「絕對支持志玲入主非凡大探索,帶領祖國同胞探索台灣美味小吃,即使是在半夜也沒關係!!!」

阿Ken:「...你自己喊...」

------------------以上純屬虛構XD--------------------

是的,前一天晚上就是看了非凡大探索,讓我想到要吃大腸蚵仔麵線。

可是半夜吃不到,所以只好忍到隔一天晚上再找。

於是乎,找一下PTT最「溫馨」的台中板

找到了這家 有鄉民推薦 又離我家最近的店


這家位於福星路和河南路口的小店面 起先我也只是經過 

不過今天既然有此機會「侵門踏戶」 入內一嘗

紅色招牌就是這家店啦~因為是手機拍的所以有朦朧美XD

店面不大,但是裡面冷氣開得很強!

簡單而整齊的桌椅,加上乾淨的地板,是女主人經營的店就不一樣...

我點了昨晚令我魂牽夢縈的蚵+腸麵線

這家店的麵線可以加上許多組合配料 就是蚵仔、赤肉、大腸等常見的麵線配料

你可以任意排列組合...不過應該只能加兩種吧,問問老闆娘看看加三種算多少?XD

大碗的麵線一碗50元 份量不算少 一掃了我以為麵線會吃不飽的疑慮


這就是大腸蚵仔麵線剛上桌的樣子 從點單到上桌不到幾分鐘

(甚至我覺得比泡麵還快?!)

棕黑色的是紅蔥頭那一類的東西,很香捏~

再加上翠綠的九層塔撲鼻香 可惜大腸頭和蚵仔量不是太多 不然會很過癮阿!

我是生蠔控啦 所以不怕腥味 不過這邊的蚵仔滿新鮮的 咬下去鮮味四溢 

真的很可惜蚵仔量不多Q_Q 

大腸頭和麵線滷得很入味 淡淡的醬油鹹和微甘味 就是傳統的味道

大腸雖然滷透 可是也沒有流失應有的咬勁 Q彈如昔 

麵線和湯味道和諧一致 滑軟順口 不需多作咀嚼 即咕嚕入喉


一湯匙 有蚵仔又有大腸

不過大腸和麵線顏色太接近 所以很不顯眼

不過最後最後! 要和大家分享的是 不要忘了加辣油阿!!!!!!!!

很多傳統小吃攤都會自己炒辣油 那個辣油加進去 真的超級香!

真的不要小看那一小瓶(罐?)辣油,加進去以後你只能恨麵線不夠阿!!!!!!!!

超級順口好吃的~

碗底見天後 我帶著發麻的嘴唇、發汗的鼻頭和額頭 流著鼻涕的鼻子 走出店外

當然 你也可以不用那麼刺激XD 酌量加一些 會讓你的麵線大加分喔!

張名清:「強烈支持吃大腸麵線一定要加辣油增添風味!!!」(大誤)

2008年6月13日 星期五

媽媽的伊妹兒

我媽媽 因為職業需要 所以他必須學會使用email...

雖然他都快當阿媽了 因此 很多事情 他要跟他兩個兒子溝通時 

會用email的方式 因為電話要錢 而且如果在忙也沒辦法接 

或是一些重要的文字要傳遞 像是帳單、通知匯款電話裡講不清楚的 

底下就節錄幾篇 比較有趣的... 

第一封 2005/11/17 Re:簽名球名單
(前情提要:我爸說,認識到跟統一獅黃甘霖很熟的朋友,可以幫我要簽名球,
於是我email一份名單給我媽,結果...我媽回:)

這樣豈不是全隊都簽了?
     這星期你要回二水嗎?爹地想去台中找盧氏兄弟
關於房租的事,你安排一下,昨晚會打姐手機是剛好
有是找她



(是的XD我很貪心的幾乎把所有獅隊球員名單複製貼上回給我媽XD 而盧氏兄弟
是我們的房客,這一封很有紀念價值,因為是史上第一封!)


第二封 2007/10/23 Re:蒼蠅頭
收到了 !下次回二水做看看-材料要有ㄛ
  ㄚ要不然  這道菜作為選老婆的試題 那個女生會作
就把她娶回家


(我寄阿基師的蒼蠅頭食譜回家,結果我媽竟然回我這樣XD 但這封不是史上
第二封啦,我只是節錄一些有趣的,你們也沒看錯,我媽會用注音文...)

第三封 2008/5/20 跟你說一件事
        跟你講一件事ㄛ  不可以讓憲憲的阿公 阿嬤 
爸爸  還有他的媽知道  
星期天我做晚餐的時候 剛好
阿伯抱憲憲過來玩  他吵著要去樓上 我抱他上去玩了
一下然後交給爹地  並且告訴他 我下去煮飯了  爹地
也說 好  等一下再帶他下去! 
 我在廚房忙了一陣子 突然有位小小身影走來  原來是
憲憲 小手上拿著鞋子要我幫他穿 (他不習慣打赤腳) 
好 好穿鞋鞋! 咦--公ㄋ  爹地怎麼沒和他一起下樓ㄋ 
問阿嬤  看到爹地嗎 ? 沒有!奇怪了 我就上樓去看看
  爹地好端端的在房間打電動麻將-明星三缺一-我很驚
訝的說:你在這邊 小孩自己跑下樓了 你知道嗎?   他
一聽 臉色大變  有影無?
  夭壽哦  迷電動麻將迷成這樣  看顧小孩的人  讓小
孩自己開門  自己下樓梯 ---真難以想像萬一---  
阿嬤:說 萬一那去呼輪下來  看是麥安怎!  
 憲憲看我跟爹地對話緊張的神情 還傻呼呼的笑  不過
幸好沒發生意外  那晚憲憲的媽抱他過來玩時  我試探
性問她 憲憲現在會的技能有那些---我問她:憲憲會不
會爬樓梯?
她說 還不會  爸爸說要看好他 危險啦---所有大人只
有我和爹地知道  憲憲會爬樓梯了  而且不用大人幫
忙喔  不過 真難想像他小不隆冬一個 自己怎麼下樓的
而且這過程中都沒人發現
      昨為了這件事我一再告訴爹地  帶小孩要專心 
不可讓小孩離開視線----老爺明知道自己做錯  但又
有點惱羞成怒的怪我 :誰叫妳要我看--- 哇咧---

(這篇超多注音文的啦!!!哈哈 老爺就是我爸 我媽媽有點用反諷的語氣,憲憲
在我相簿裡有,是對面阿伯的金孫,這篇是在講,憲憲被抱來我家,本來是
要我爸媽陪他玩一下,結果變成人球的事情XD 表情符號不知道是故意的還
是...這封是字數最多的一封!)

第三封 2007/12/3 衣櫃
昨天幫你整理衣櫃  厚 你統一球隊的衣服也未免太多了 
(是的 這封是抱怨文XD 我媽媽在整理我彰化家裡衣櫃的時候的抱怨 其實沒有
很多啦...真的....還會"厚"~)

第四封 2007/10/18 希望你回來
雄雄老媽我又想到一個問題  想提醒你一下 
  你ㄚ除了上課  打球 唱歌不小心有「時間的話」要趁
早規劃你未來前途方向  研三了耶
  轉眼就要進入職場了  又嫌我囉嗦了  唉------
*星期五要回二水嗎 星期日要參加爹地的同學會 在很好
吃的餐廳喔

(那陣子幾乎每一兩週都會收到 我爸叫我媽叫我回家的email 我媽除了順便把帳單
告訴我以外 還會順便碎嘴一下XD所以 我媽很清楚知道我在台中作啥 還會"雄雄"
想到~)

 第五封 2008/6/11 Re:我要去高鐵夏令營
ok啦

阿你問看看  不是學生是熟女-很熟的那種-可不可以參加

(我前一天深夜發現有高鐵夏令營可以參加,想打電話回家報備已經太晚,所以
寄email告知一下家裡兩老...沒想到我媽竟然回我這樣....XD 我想說:媽,只有學
生才能參加...不管你熟不熟,不是學生都不行....)



其實還有很多封啦~只是一一貼上來不但太累而且有的內容也不是很有趣

所以跟大家分享這五封 我媽真的很寶....XD

2008年6月6日 星期五

[食記]台中逢甲-橋頭(財神爺)滷肉飯

這家店在台中地區已經享有盛名

可是你要是第一次來的話應該不大相信

這樣的店面為什麼?...

今天是陪一個在美國留學的遊子來吃的

他說 就是要吃這款台灣味阿!

踏進鐵皮屋搭建的小店 除了主餐(XD這樣稱呼好怪)和湯是需要囑咐店家準備的以外

各式各樣的小菜 則是採自助式

今天我們點了 滷肉飯、滷肉麵、限量爌肉飯、竹筍湯、味增湯和一盤青菜

這是店內人氣No.1! 滷肉飯

我覺得光看照片就可以想像他的美味了 這張拍得不錯XD

很明顯看得出來他的肉是切成小方塊,帶皮,略帶點肥肉,油光四射。

滷肉要好吃,必須有鹹甜的醍醐味,油而不膩,肥嫩適中,加上一碗粒粒

分明熱騰騰的白飯。

難怪店裡幾乎是人手一碗!因為不完全是肉燥,還加了大量的帶皮五花,

所以不會死甜。

小五花肉塊則是給這碗滷肉飯帶來加分不少的咬勁

大口扒下,五花加上飯,兩種口感,鹹香入味,加上實惠的價格,

常常吸引附近上班的民眾和學生來這裡享受評價美食。


加上還有許多種的家常小菜和湯品 提供客人多樣化的選擇

即使沒有華麗裝潢和勁涼冷氣

真材實料和平實的價格 真的是滷肉飯界中的第一把交椅!

可能會有人納悶,怎麼只有一張滷肉飯的照片?

因為其他東西等我想到要拍的時候已經消失了XD

這家滷肉飯真的很好吃啦 不用怕太油 他們家的東西真的沒有

坊間許多台菜過度油膩的問題。

附上地圖:

2008年6月1日 星期日

●我的賣場●

商品的照片和詳細介紹:
金士頓DDRII 667 512MB 筆記型記憶體 售$200 (已售出)

詳細介紹:http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=155342&frp=y1s27

商品規格


 
模組型號 KVR667D2S5/512
規 格

DDR2-667

PIN針角數 DIMM 200-pin
容 量 512MB

※以上規格資料若有任何錯誤,以原廠所公佈資料為準。

 
技嘉掌中碟128M+USB無線網卡BZ201 售$500

詳細介紹:http://www.gigabyte.tw/Products/Communication/Products_Spec.aspx?ProductID=939

 產品規格
Antenna Chip antenna
Cerifications FCC, CE, DGT
Data Rate Up to 11 Mbps
Dimensions(W x L x H) 120mm x 25mm x 16mm
Humidity 10% ~ 90% Maximum (Non-condensing)
IEEE Standard 802.11b
Interface Type USB 1.1
LED Indicators Power, Link, Intensity
Operation Temperature 0oC ~ 55oC
Auto MDI/MDIX 98SE/ME/2000/XP
Others Built-in 128MB Flash Memory
Security 64/128 bit WEP
Signal Range Indoors: Up to 100m Outdoors: Up to 400m
Weight 27g

羅技 力回饋天駒競飆 遊戲方向盤 售$1000 自取$900(不附說明書和光碟)(已售出)

詳細介紹:http://www.logitech.com/index.cfm/gaming/playstation_2/wheels/devices/272&cl=tw,zh
羅技力回饋天駒競飆符合 PlayStation2 標準方向盤;談技術,力回饋天駒競飆採用獨領風騷的羅技力回饋科技。雙管齊下,如實感受賽車場上神經緊繃、腎上腺素激增的刺激時刻。

廠商建議售價  2,990
網路特惠價 2,350元
(我賣$1000)
說規格,它符合 PlayStation2 標準方向盤;談技術,力回饋天駒競飆採用獨領風騷的羅技力回饋科技。雙管齊下,如實感受賽車場上神經緊繃、腎上腺素激增的刺激時刻。

選手們,趕快發動引擎,進入倒數計時!競飆方向盤幫助您在任何 PlayStation2 遊戲中實現飆車美夢。雙掌在握,您就是賽車悍將!  雙介面接頭 ─  標準 PlayStation 2 接頭以及 USB 接頭 ─ 可與任何 PlayStation 2 賽車遊戲相容,透過 USB 實際感受力回饋震撼。跑道上任何癲頗、路脊或坑洞,都可透過羅技力回饋科技的「多向阻抗」 技術如實傳遞。舒適橡皮握把、擬真反應的油門 / 煞車踏板,以及方向盤上的排檔裝置,完美整合所需的駕馭操控。終點線前一路馳騁,冠軍旗非你莫屬!
 
 
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4 顆次要動作按鈕可用來鳴按喇叭、使用擋風玻璃雨刷以及車燈控制。油門 / 煞車踏板更能增添駕馭臨場感,操控車頭更精準。

EVERCOOL 勁冷超頻家族高效能WII散熱器(TG-WI)售$200

詳細介紹:http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=577150
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  • ◎靜音且強效散熱
  • ◎安裝簡易耗電低
  • ◎全民皆可安心使用
    如果您愛WII,那就不能沒有FII

    WII是任天堂公司在2006年末所推出的新一代遊戲主機,在次世代主機中,雖然畫面的精緻度沒有PS3強大,遊戲數量也沒有XBOX360多,但使用WII獨特的遙控器(Wii mote),動態無線的創意玩法卻席捲了全世界!不管是大人還是小孩甚至從來不玩電玩的大眾都樂在其中,打電玩瞬間成了”全民運動”,也讓任天堂重新站上家用主機NO.1的龍頭地位。而WII的熱潮還在全球持續發燒的同時,EVERCOOL研發了WII專用散熱”FII”。 主要就是針對喜愛WII的玩家所設計,雖然WII本體的消費電力(45W)及發熱源跟家用電腦比起來並不算高,但安裝了FII之後更能長時間加強散熱,避免WII內部組件使用時間長所造成的熱傷害,並能有效延長使用壽命。且安裝簡易耗電低,全民皆可安心使用。而在外觀上,FII的純白外觀與WII的搭配,具有融合為一的協調感側邊並有吊飾掛孔,可自行裝飾屬於自己的FII,表現自己的個性
    ●總體尺寸:44*96*26mm
    ●風扇尺寸:40*40*20mm
    ●風扇轉速:6000±10%rpm
    ●最大風量:4.82CFM
    ●風扇軸承:高壽命潤滑培林
    ●噪音值:<25 dBA
    ●功率:0.8W
    ●電壓:5V
EVERCOOL 勁冷超頻家族高效能PS3散熱器(TG-P1) 售$200
詳細介紹:http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=710831
★延長PS3主機的使用壽命 ★強力風扇能夠有效加速散熱.調節主機內部溫度 ★安裝簡易耗電低 
高效能PS3散熱器(TG-P1)
本產品適用於PS3 20G/60G/80G(歐規機),但不相容於40G機型

次世代遊戲主機是走向是高畫質、高影音、真實路線,在面對硬體的提升其內建的小型散熱模組不足以完全解決高溫問題,而即將推出40GB硬碟版本的PS3,其內部主機的散熱就顯的更為重要。
PS3主機專用高風量散熱器,採用最新的進氣式導流降溫技術,有效的將PS3主機熱氣排出,提供散熱功能,調節主機內部溫度。
採用USB接頭不需再外接電源,且隨插隨用方便攜帶,不佔空間,與PS3主機完美結合為一體。
使用簡單安裝方便,不需拆機改機,只要將散熱器抽風口對準PS3之散熱孔,並利用按壓扣具即可扣合,是相當簡單又兼具穩固的設計。具時尚感的簡約風格,在出風口處用矩陣式排列,與PS3有異曲同工之處,且採與PS3同樣的深邃黑色,前方的銀亮盾牌更凸顯整體的高級奢華感。
PS3專用空冷導流式散熱風扇是是您PS3主機散熱的最佳選擇,可避免因長時間使用,造成PS3主機因過熱的高溫而當機並造成主機的損害。
☆PS3主機專用高風量散熱器.強力風扇能夠有效加速散熱. 調節主機內部溫度。
☆具時尚感的簡約風格,在出風口處用矩陣式排列,與PS3有異曲同工之處,且採與PS3同樣的深邃黑色,前方的銀亮盾牌更凸顯整體的高級奢華感。
☆使用USB電源介面.不需電池.使用安裝超簡單。
☆安裝方便,不需拆機改機,只要將散熱器抽風口對準PS3之散熱孔,並利用按壓扣具即可扣合,是相當簡單又兼具穩固的設計。
☆避免PS3主機過熱而當機,能有效延長PS3主機的使用壽命。
商品規格
機座尺寸:100 x 77.6 x 44mm(W/H/D)
風扇尺寸:75x75x30mm
風扇轉速:2200 ±10%RPM
風扇風量:5 ±10%CFM
風扇噪音:<19 dBA
風扇軸承:高壽命潤滑培林(Long life bearing)
重量:118g
機座材質:PVC
還有 包包:
Nobori包包 售$100

神達電腦包包 售$100

水壺酷炫腰包 售$150

詳細說明:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lionelhsieh&b=21&f=1968708835&p=10

PC Games: 均一價 $100



陶板屋精緻瓷盤 售$100

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