[食記]台中逢甲-沙拉媽媽

我是因為椒麻雞而被吸引過來的

雖說 不如我的預期 也沒讓我百分之百的滿意

但是 其實我覺得這個味道 不只是在逢甲獨一無二

甚至 有點特別

這家小小的 俗稱"三角窗"攤位XD 在育樂館側門出來左手邊 可以看見

地圖↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yellowgive&b=32764&f=1996694706&p=13

想當初 我是因為大大的椒麻雞三個字 被吸引來的

後來 我在這家沒冷氣的小小攤位

發現除了食物以外的東西 就是人們的熱情!

沙拉媽媽熱情 墨西哥先生 也熱情 更不用說 店內眾多的公關

其實大部分都是逢甲各社團的同學吧! 因為育樂館在旁邊而已

不停的招呼著經過的同學 好像冷漠從不在他們的字典裡一樣

比陽光更炙熱


紅茶和超豐富的洋芋沙拉 

不只是高麗菜絲，還有苜蓿芽、水煮蛋、番茄、玉米...幾乎任何一般沙拉有的 

裡面都不少!還有一杯紅茶，光是這樣單點就要至少40元吧!

可是 泰式椒麻雞 主菜還沒上呢!

在這邊 耳根子很難清靜!不只是因為位於路旁，來往蹧雜的人車...

重點是 眾公關們，加上墨西哥先生或是沙拉媽媽本尊，

從你一接近店旁五公尺方圓就會熱情招呼，點菜時你還可以幾乎客製化!

 要不要加甚麼、飯要不要多、辣點、甚麼要放甚麼不要放，

等你龜毛的把所有要求告訴沙拉媽媽或墨西哥先生後

他們汗水下的微笑 會把你剛剛量身定做的食物 "現做" 奉上

在你等餐點時 眾公關們會開始"糾纏"你 

差點就沒把身分證字號背出來!

掏心掏肺的!

泰式椒麻雞 主菜

偌大的雞排 雖然不像外面專賣店的厚  但是真的不小

雞排炸完之後 淋上泰式酸辣醬和檸檬汁 還有眾香料們XD

沒有加花椒和其他辣味元素 所以其實酸味大勝辣味 

這一點倒是請不吃辣的朋友放心，愛吃酸的朋友開心XD

不過既然是椒麻雞 我當然雞婆的跟店家方面建議了一下 

他們好像下禮拜會去買花椒XD

我有請他們 乾脆出"頭皮發麻版"XD 這樣才過癮阿!

不管是 沙拉醬、飯或是任何其他配料和菜 不夠都可以再加!

這樣只要八十元!

這叫便當街其他的椒麻雞怎麼混!(拍桌)

沒有啦!XD 便當街好像沒有其他有在賣椒麻雞的店家

墨西哥先生透露 這道椒麻雞以前在夜店一客150 還是人氣料理!

我是覺得80元算是平價了啦! 青菜飲料肉和大碗白飯都有

沙拉媽媽不只賣簡餐 還有引以為傲的手捲 和墨西哥風格PIZZA

反正只要出學校東門 那家最熱情的店 沙拉媽媽 就沒錯了

店家官網：http://www.wretch.cc/blog/yellowgive

 

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[食記]台中逢甲-小順豐義式美食

這一篇食記 將會是一篇很簡單的食記

就跟我想要介紹的店一樣簡單

沒有甚麼裝潢 不在車水馬龍的路邊

沒有正妹 沒有帥哥 沒有高級餐具 沒有譁眾取寵的行銷

更沒有九十度鞠躬...

這家店叫做 小順豐義式美食


甚至叫它是一間店也不對 因為它其實"自稱"食品工廠

怪吧~

這家店也不好找 藏身安靜的小巷弄裡

當你從市區往東海方向 騎在西屯路上 看到藍藍的招牌出現在右手邊 就要右轉啦

(簡單來說 至善路(Mr.38)前面那一個巷子進去)

不要懷疑 就是這條巷子 裡面真的有一間樸實的小店


冷氣?沒有 

要吃便宜焗烤、義大利麵、燴飯、沙拉、起司蛋糕、甚至起司洋芋 

只要跟乳酪有關的 這邊都有吧

不過都很便宜喔 700cc紅茶只要10元 更何況口味又不淡


我點了油切綠茶和奶油雞肉鮮菇焗飯

雞肉和鮮菇都小有份量

特別的是 附湯和這碗焗飯裡的奶油都有一種鮮味

就像是 烹大師加濃版的鮮味 

老實說我吃不出來是不是味精 可是這種鮮味真的很好吃 

但意外的是 起司有點給他不是很多XD (預期以焗烤為主的店 起司不能小氣阿)

也許賣點就在食物的鮮味吧 真的滿特別的

這是雞肉鮮菇焗飯 被我攪爛後的模樣

那種鮮味真的在我口中久久不散 我真的對那個味道很好奇

另外 我常買他們家的沙拉配泡麵(力求營養均衡XD)


他們家的沙拉醬也很特別 鹹、香、有顆粒

沙拉內容有肉絲、鳳梨、番茄、黃瓜、玉米和生菜

各種不同的食材 酸鹹甜 還有不同的口感 一下子軟嫩、一下子酸脆、清甜

真的滿超值的 只要30耶

要吃便宜焗烤、義大利麵、甚至沙拉、紅豆奶酪、起司蛋糕、起司洋芋

甚至還有手工鮮奶布丁 來找一下這家藏身巷弄的小店吧

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[遊記]火燒島三日遊

哎呀 綠島真是好地方 
不用出國就可以玩到跟出國一樣的感覺 

如果有機會的話真的很想再去一次呢! 

剛好 棒球周報本周播出統一獅郭岱琦和美女主播裴翊到綠島一遊的片段~ 

可是我沒有夜釣小卷=.= 不過浮潛有瞎到 因為我的面罩一直進水 
但是綠島的海真的很漂亮 魚很多 珊瑚也很美 

這一次去綠島三天兩夜 來回光坐火車就長達10小時多(台中→高雄→台東) 
花費4300多 包括民宿、交通和套裝行程 
 
綠島以前是關政治犯和重刑犯的地方 所以有很多監獄之類的文化遺產保留下來 
大概也正因如此 所以也保留了很多自然生態 

第一天 從台東富岡漁港搭船約40分鐘到綠島 港邊都有賣暈船藥
但是越靠近港邊越貴!
所以要買暈船藥不能在港邊買 
搭船的時候 如果沒有到甲板上去吹吹海風 看看海天一色 真的很口惜阿
等到到了綠島 向租車行領車 其實三天兩夜只要加100元的油就很夠了
因為後來還車時裡面還有一些油 還看到業者在旁邊把剩下的油都抽起來 
綠島也只有一條環島公路 所以不用怕迷路
 
第一站去看的就是鼎鼎大名的監獄 不過這個監獄已經變成人權教育園區
關過施明德喔 
綠島還有一個綠島監獄在使用中 在這個人權教育園區可以看到以前白色恐怖時代
很多冤死監獄的人 
我只能說這是時代的產物 任何人當政大概都一樣 才剛坐上位子不久
當然先把不聽話的除掉 不然怎麼領導?
  
不過我們得謝謝這些先烈的犧牲 不然怎麼會有我們現在的民主自由 

沿著環島公路就幾乎可以把綠島所有著名景點一覽無遺啦!
像是哈巴狗跟睡美人、小長城、將軍岩、孔子像等等
很像一隻哈巴狗趴在一個躺著的女生旁邊吧 (女生胸部不大就是了XD) 
身為一個火山冒出來的島 島上有溫泉也是非常合理的事
而且還是世界三大海底溫泉之一!
來綠島很多人都會來朝日溫泉 在三更半夜的時候... 來等日出XD
可是很多人都等不及太陽全部出雲的時候就跑了 
那是會錯過美景的! 所以請等到太陽脫出雲霞的時候再離開喔!
朝日溫泉入場30元 泡湯要200元(所以你可以入場逛逛不泡湯) 

來綠島吃的東西你會發現都很愛跟海草沾上邊
各式各樣的海草料理 海草煎蛋、海草冰 
我個人覺得海草愛玉檸檬冰和鮪魚肉燥麵最好吃!XD 海草愛玉冰的愛玉應該是手工的啦 加上海草會吃到海的味道
鮪魚肉燥麵則是微辣的肉燥裡加上鮪魚肉 超美味的!
不管是湯麵或是乾麵都好好吃!
綠島也有7-11跟全家 還有阿二冰茶喔 不過東西都比本島貴一成
晚上消夜則是推薦在全家便利商店前面的雞排店 他們家的地瓜和雞排都很特別 但是不推薦炸海草酥啦 麵粉超厚 

第二天則是浮潛和民宿老闆的環島導覽  
沒人導覽也是可以啦 只是你會不知道很多景點背後的故事 會很可惜 
長慶民宿的老闆真的超有趣的 舉例來說 綠島有一個鐘乳石洞名叫觀音洞
在綠島燈塔未建成之前 
傳說漁民只要往綠島方向看就會發現有燈火指引回家的路
之後在此洞發現一根鐘乳石長的像觀音 之後成為島民信仰中心
而在進入觀音洞之前 有兩棵樹交錯生長成隧道狀 身高高一點的人(約175cm)
頭就會撞到樹
老闆帶隊到此 就會說 女生跟在我後面走 男生接在女生後面 往往男生只注意腳下階梯而撞到

被導遊稱為「全綠島唯一會叫的樹」XD 
晚上老闆帶我們去夜遊 看綠島野生的梅花鹿 還有躺在路邊看星星
綠島沒甚麼光害 所以不管是夏季大三角、銀河 和各星座都可以看得到
真的超美的~

第三天我們則是四點鐘爬起來去燈塔下等著看日出
雖然天候不佳 但是聽聽濤聲 看看海景也不錯啦 
中午要離開綠島前去瞎拼 到「大哥的故事」這家店 
因為綠島以前都關大哥 就有商家腦筋動得快 把大哥卡通Q版化  

還在店內營造惡搞的監獄場景 供大家拍照 這家店就成了綠島的景點之一了!
「X!綠島的天氣怎麼這麼熱!」系列商品就是本店招牌
我當然也不免俗買了兩件惡搞一番XD 
綠島 超優閒的 也真的不錯玩 一部歐都賣就可以凸整個島
隨你想去哪就去哪 

下次我一定還要來!  

火燒島的由來：
地質方面，綠島是火山爆發所形成的島嶼，所以整座島可說是由火山岩層所構
成，再加上海蝕的作用，這些火山集塊岩顏色更為深黑 ，看起來就像被火燒
過一樣的燻黑；在氣候方面，每當焚風吹起或是南風吹襲，夾帶了大量的鹽霧
，使得遠山的植被（尤其是灌木林）因為鹽化而枯萎 ，看起來也好像被火燒
過一般，所以稱呼「火燒島」。

要看更多照片請到相簿

延伸閱讀：長慶民宿http://www.382787.com/
大哥的故事http://brotherstory.com.tw/

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